怎样做大肠好吃(大肠子怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 11:38作者:王怡奇

怎样做大肠好吃(大肠子怎么做好吃)

吴台卿网友提问:

怎样做大肠好吃

优质答案:

一、食材:猪大肠、青红椒、葱姜蒜、酱油花椒料酒、大料、盐、桂皮、香叶、盐。

二、把肠子放进水中,加进少许的盐和小苏打清侵泡,将泡好的大肠翻过来,清洗掉肠壁上的肥油。

三、锅中加进水放进清洗干净的肥肠以及花椒、葱段、姜片、1片桂皮、1个大料、1片香叶,直到大肠变软。

四、青红椒切三角块,葱姜蒜切碎丁,煮软捞出后的肥肠切成菱形块。

五、在锅中放进少许油,6成热时放进葱姜蒜碎炒香。

六、炒香后,放进肥肠翻炒,再放进青红椒继续煸炒一会。

七、最后水淀粉,芡汁均匀挂上后即可关火。

以上就是放入,肥肠,大料的相关信息资料了,希望能帮到您。

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