莲子怎样做好吃(莲子怎样做菜好吃)
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发表时间:2022-06-02 11:36
徐治蓉网友提问:
莲子怎样做好吃
优质答案:
一、莲子有两种吃法,生吃和熟吃,生吃是最简单的,只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了,它的味道是清香的,比较鲜嫩,假如是熟吃的话,要取莲子的干种子,需要将干的莲子收集在一起,可以专门放在一个收留器里。
二、莲子的皮特别坚硬,为了煮的时候轻易软些,最好在吃之前先进行浸泡,浸泡时使用温水,将莲子全部浸没,留意用多少浸泡多少哦,否则泡多了吃不完轻易放坏,浸泡时间为六十分钟到一百二十分钟左右,然后捞出来备用。
三、将捞出来的莲子用净水冲洗几次,莲子里面的芯味道是苦的,可是却具有保健的效果,吃莲子也是为了养生保健,大可不用费事将里面的芯往掉,直接将莲子放进锅里,然后锅里放上洗好的红枣,枸杞,再放一把大米。
以上就是莲子,锅里,捞出的相关信息资料了,希望能帮到您。