正宗四川麻婆豆腐怎样做(四川麻婆豆腐介绍)
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发表时间：2022-05-27 04:55
林忠翰网友提问：
正宗四川麻婆豆腐怎样做
优质答案：
一、原料：豆腐500克，瘦猪肉200克，小葱30克，郫县豆瓣酱、姜、蒜、酱油、油、淀粉各适量，花椒粉、味精、盐、白糖各适量。
三、猪肉切成末；淀粉调成芡汁。
四、锅中放油，开火烧热，下进肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱，炒香。
五、加进适量净水和酱油、盐、白糖、味精，放进豆腐，轻轻翻炒片刻。
六、大火烧开后，转为小火，盖上盖子焖烧5分钟。
七、兑进芡汁，撒进葱花和适量花椒粉，略翻炒一下即可出锅。
以上就是切成,豆腐,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
