有哪些家常小菜比较常见(好吃的家常小菜有什么)
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发表时间：2022-06-02 10:11
陈舜文网友提问：
有哪些家常小菜比较常见
优质答案：
一、家常小菜是一种人们在日常家庭生活中采用常见菜品进行烹饪的简单菜品。家常小菜制作起来比较简单，通过爆炒、蒸煮等烹饪方式进行制作，利用油、盐、生姜、辣椒、葱、蒜等配料进味。
二、 土豆烧海带：土豆往皮洗干净切成条，海带洗干净切成条，起油锅，葱姜进锅煸香后土豆进锅、海带进锅炒，加酱油，加白砂糖炒均匀，加适量水盖上锅盖炖，其间适时翻炒，食材熟加盐，炒均匀关火即可。
三、蒜薹炒肉：预备蒜苔洗干净切段，预备300克烧肉或者烧鸭，热锅不放油倒进烧肉，煎得皮脆肉嫩，煎好后先出锅，直接倒进蒜苔往炒，加进少许油，翻炒至熟，再加进盐，最后加进烧肉翻炒几下即可。
四、洗干净包菜撕成小块，锅烧热，加进色拉油，放进干辣椒，倒进包菜，加进盐，鸡精，胡椒，生抽，醋，翻炒均匀即可。
以上就是翻炒,洗干净,海带的相关信息资料了，希望能帮到您。
