怎样凉拌的土豆丝最好吃(凉拌土豆丝怎么做最好吃)
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发表时间:2022-06-02 10:07
王雅娥网友提问:
怎样凉拌的土豆丝最好吃
优质答案:
一、食材;土豆1个、蒜瓣8个、白芝麻少许、盐少许、白糖少许、香醋适量、生抽 少许、花生碎少许。
二、预备一个大土豆削皮洗净,切长条丝,放进冷水里浸泡一下。凉拌土豆小编尝试着做了好几次,个人感觉土豆最好是选用脆脆的那种土豆口感会比较好。
三、在锅里先放进凉水将切好的土豆丝放进往,大火煮开,把土豆丝煮熟了之后,捞出来晾凉备用。将搅拌好的汁,倒进晾凉好土豆丝的上面。
四、将锅烧热转小火放进白芝麻,用小火慢慢的炒香,倒出来放到一个没有水的碗里备用。白芝麻倒出来之后,在锅里放进油,将大蒜片放进往炒香。将大蒜炒香之后,倒进土豆丝上面,再放上一些花生碎。
五、最后,将土豆丝搅拌均匀进味,放上白芝麻和小葱装饰一下就可以吃了。
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