炖馿肉好吃的做法(驴肉炖什么好吃)
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发表时间：2022-06-02 10:12
王雅谕网友提问：
炖馿肉好吃的做法
优质答案：
一、主料：驴肉1000克、栗子200克。
二、辅料：葱半颗、蒜5瓣、姜半块、花椒20颗、大料两个、桂皮1个、生抽20克、老抽5克、料酒15克、白糖5克、盐8克。
三、驴肉洗净切块，放进冷水里烧开，然后煮2分钟捞出。
四、用热水清洗干净杂质。
五、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮预备好。
六、取砂锅加适量净水。
七、将调料都放进往烧开。
8、加进料酒、生抽、老抽、白糖。
9、将驴肉放进往烧开以后敞开盖子大火煮5分钟左右，然后盖盖子中小火炖一个半小时左右。
10、然后加进栗子，继续炖15分钟左右。
1一、然后加进盐继续炖5分钟左右即可。
以上就是大料,放进,桂皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
