如何做鱼子(如何做鱼子炒蛋)
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发表时间：2022-06-02 10:32
童启光网友提问：
如何做鱼子
优质答案：
一、把预备好的鱼子清洗干净，然后晾干备用。
二、预备一个蒸鱼用的盘子，里面用刷子刷上油放上白菜叶摆盘备用。
三、将洗干净并已经控干水的鱼子放到盆里，用味精，味达美，酱油上色就可以不需要太多，老陈醋，少许油，蒜要剁碎越碎越好，姜抹用刀背切姜就得到姜抹了，腌制30分钟。
四、将腌制好的鱼子放到预备好的盘子里，在放到篦子里，拿到烧开的水上蒸，大约10分钟你开盖看看水快满的时候，在撒上盐要撒匀，在蒸2分钟，撒上小葱出锅。
以上就是鱼子,上油,篦子的相关信息资料了，希望能帮到您。
