冰菜怎样做好吃(冰菜怎么做好吃?)
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发表时间：2022-06-02 10:58
陈健茜网友提问：
冰菜怎样做好吃
优质答案：
一、工具/原料：冰菜，调味品。
二、凉拌冰菜。冰菜洗净控干水分，掐成小段装盘。加进适量酱油，醋，白糖，香油，蒜泥，芝麻酱等拌均即可。
三、冰菜沙拉。将冰菜洗净控干水分，切成小块，圣女果洗净切半，也可以加些甜玉米，也可以添加的蔬菜，一起装盘，加进沙拉酱，拌均即可食用。
四、涮锅。吃火锅可以用冰菜涮锅吃，和一般蔬菜没有什么特别料理的地方，开水下锅，熟了就可以吃。可以搭配肉类吃。
五、冰菜炒鸡蛋。鸡蛋是炒菜的白搭选手，冰菜炒鸡蛋，将鸡蛋打散，热油下鸡蛋液，炒熟后加进冰菜翻炒一会儿即可，少放盐，冰菜自带咸味。也可以搭配肉类，虾仁等炒菜。
六、清炒冰菜。大蒜切碎末，热油下锅炒香，加进洗好的冰菜，快速翻炒几下即可。
七、蔬菜汤。光生吃也会腻，做个蔬菜汤，热锅加进适量植物油，放进排骨或者虾，炖煮熟后再放进冰菜，加进适当蚝油，胡椒粉，少量食盐，也可以添加鸡蛋花。
以上就是也可,热油,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
