斑马豆的功效与作用及食用方法是什么(斑马豆的营养价值和功效)
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发表时间：2022-06-02 10:07
罗嘉慧网友提问：
斑马豆的功效与作用及食用方法是什么
优质答案：
一、斑马豆又叫肾豆，花豆，由于其表面外形像肾脏，并且全身布满红色经络花纹像肾脏一样，故而得名。斑马豆经常出现在八宝粥中，斑马豆具有很高的营养价值，它富含丰富的淀粉蛋白质，但是油脂的含量却很低，长期服用斑马豆，具有滋阴壮阳，强身健体，消水肿，健脾壮肾，进步免疫力，抵抗风湿等作用。
二、对于高血压，贫血，肥胖，糖尿病，冠心病等疾病以及动脉硬化，有一定的食疗作用。
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