生姜怎么储藏(生姜怎么储藏不坏)
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发表时间:2022-06-02 10:16
陈文彬网友提问:
生姜怎么储藏
优质答案:
一、冷躲保鲜法。
把适量的生姜装进纸袋或塑料袋内,将袋内的空气挤压出往。储存在11到14℃的环境中,或者是冰箱的蔬果蕴藏格。这样能够保鲜一个月左右。
二、粗盐储存法。
把老姜清洗晾干后,放进罐子或是坛中。随即倒进适量粗盐,密封罐子后能保存较长的时间。若是老姜已被切过,可以在切面处蘸取粗盐,再用保鲜膜将其包裹放在阴凉处。这种方法可以存储很久,甚至长达半年。
三、湿沙保存法。
选择一个收留器,最好是花盆。没有花盆可用塑料瓶替换,在瓶底扎几个洞。先在底部垫层半湿的细沙,把姜放上往后,用一层细沙覆盖住即可。在此过程中,我们应该经常向沙子浇进适量的水,保持沙子湿润,能让生姜更好地保存。可存储生姜三至四个月。但是在储存过程中我们需要尽可能地隔尽老姜与空气的接触,也要留意冬冻,避免夏季太阳光线直射导致老姜发芽。
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