香椿的保存方法(香椿的保存方法?)
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发表时间:2022-06-02 10:56
黄允强网友提问:
香椿的保存方法
优质答案:
一、首先将新鲜的香椿芽放在净水中清洗干净、捞出沥干水分。然后烧一锅水,水煮开后将香椿放在沸水中烫煮30秒左右,待香椿苗变成绿色后捞出控干水分,然后每半斤左右整洁的装进塑料袋中,把袋口系紧后放进冰箱冷冻室冷冻即可。
二、把香椿先用盐揉搓,然后用保鲜袋装起,放进冷冻室,这样香椿的鲜和嫩也都完美的保存了,但是同时把亚硝酸盐也保存了,所以吃的时候,一定要先焯水。
以上就是香椿,冷冻室,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。