香梨能不能放冰箱(香梨可以冷藏吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 04:28作者:钱慧敏

香梨能不能放冰箱(香梨可以冷藏吗)

李佳蓉网友提问:

香梨能不能放冰箱

优质答案:

一、可以将梨用报纸包好放到冰箱。贮躲梨的适宜温度为-1~2℃,贮躲温度过低会使梨发生冻伤。此外,梨放进冰箱有可能会变黑的,但是用纸(假如梨子本来就用纸包好了,那就省事了,假如没有,可用报纸)包好,再放进冰箱可以保存的更久。

二、储前灭菌:梨蕴藏前,对其进行灭菌防腐处理,可减少细菌微生物的侵害,减少腐烂。

三、脱除乙烯:乙烯是梨蕴藏保鲜期的大敌。0.01ul/L的乙烯,对梨就有催熟作用。必须及时消除梨呼吸产生的乙烯,才能延长梨蕴藏保鲜期。

四、保持高湿:梨蕴藏期间,要保持蕴藏环境较高的湿度,减少梨的失水萎蔫;特别指出的是:随着湿度的增加,越易滋生细菌;因而在加湿的同时要留意灭菌防腐。

以上就是冰箱,乙烯,湿度的相关信息资料了,希望能帮到您。

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