如何储存活虾放冰箱(冰箱如何保存活虾)
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发表时间:2022-06-02 09:57
李文彬网友提问:
如何储存活虾放冰箱
优质答案:
一、鲜虾进冰箱前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存。
二、还可把鲜虾装进矿泉水瓶内(最好不用玻璃收留器,怕冻裂),灌上少许冷水,盖上瓶盖儿拧紧,放冰箱内冷冻,可长时间保鲜不变味儿。
三、假如把鲜虾装进塑料袋内,因包裹不严,会影响保鲜程度,且轻易串味儿。
四、在装瓶冷冻前,可剪掉虾须和头尖刺。烹调时,把塑料瓶先剪开,让冻虾慢慢地开化,会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。
五、解冻冻虾,不可用热水烫,不然会影响外观和口感。
以上就是冰箱,串味儿,冷冻室的相关信息资料了,希望能帮到您。