倒啤酒时产生大量泡沫的原因(啤酒产生泡沫的主要原因)
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发表时间:2022-06-02 09:08
艾俊达网友提问:
倒啤酒时产生大量泡沫的原因
优质答案:
一、这是由于啤酒是一种以麦芽(谷物)、水、加啤酒花,经酵母发酵而成的低酒精度发酵酒。在酿造过程中会产生很多二氧化碳,算是一种起泡酒,而由于二氧化碳产生的泡沫质量,也是一种评判啤酒质量的一个重要标准。
二、当喝啤酒时泡沫也会让很多人头疼,一般可以先在杯子里放几颗花生米,或者直接把筷子杯子里,这样倒酒时就不会产生泡沫。
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