储存酥脆梨的方法(梨子贮藏方法)
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发表时间：2022-06-02 09:10
姚逸妃网友提问：
储存酥脆梨的方法
优质答案：
一、可以将鲜梨2—3层软纸一个一个分别包好，然后装进纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来往偷换装纸，装进塑料袋中，不扎口，再放进冰箱冷躲室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。也可以采取纸箱装，进冷库码垛冷躲。控制适宜的温湿度即可长期贮躲。
二、进库时温度可在12℃左右，保持每3天降1℃降至10℃时，保持5天，再每3天降1℃，降至6℃时，保持10天，再每3天降1℃至1℃时，即可恒温贮躲，控制相对湿度95%以上，可贮至次年的4——5月。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装，塑料帐密封调气贮躲等不仅可以减少自然损耗，而且可以推迟后熟，延长贮期，进步保鲜质量。
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