烤羊排的来历(烤羊排发源地)
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发表时间:2022-06-02 09:30
李胜杰网友提问:
烤羊排的来历
优质答案:
一、烤羊肉串作为新疆风味小吃,在内地城乡广为流行。尤其夏夜,三教九流呼朋引伴,佐以啤酒大快朵颐,是街头常见风景。烤羊肉串的起源一般以为与游牧民族有关,但何时出现、兴盛一直文字不详。
二、有限的文字记载是,人类发现火以后,就开始用火炙各种野兽吃,只是那时没有调料,也没有什么工具。中国古人就有“炙”、“燔”肉的嗜好。西汉出土的马王堆一号墓中,出土了有关饮食的遗策,其中有“牛炙”、“犬肋炙”、“鹿炙”、“鸡炙”等烤动物肉的资料。
以上就是有什么,文字,马王堆的相关信息资料了,希望能帮到您。