烧烤大蒜怎么做(烧烤店烤大蒜的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-02 09:32
陈文豪网友提问:
烧烤大蒜怎么做
优质答案:
一、剥往大蒜最外层的厚皮,将靠近大蒜的那层皮保存。将大蒜顶端切往约5mm,露出蒜肉。一定要选择新鲜的大蒜,新鲜的大蒜组织紧密,含水量大,烤完之后的口感很好。尽量选择外形好,蒜瓣长的差未几高的蒜。
二、将大蒜放在展有锡纸的烤盘中,在大蒜表面均匀的撒上橄榄油,接着均匀地在每头蒜上撒进盐和黑胡椒碎,最后再撒上干燥的迷迭香。燥的迷迭香可以在大型超市的入口食品柜台或西餐调料店买到,淘宝也有很多。
三、在大蒜表面盖上一层锡纸,放进预热好的烤箱中层,以180度烤30分钟。30分钟后拿掉表层锡纸,再烤20分钟。
以上就是大蒜,锡纸,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。