贵阳版汤圆的做法是什么(贵阳好吃的汤圆)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 09:17作者:简志旺

贵阳版汤圆的做法是什么(贵阳好吃的汤圆)

杨裕仁网友提问:

贵阳版汤圆的做法是什么

优质答案:

一、干净的盆中放进糯米粉,加进开水,用筷子搅拌。

二、一边加开水一边搅拌成团。

三、面团占1/3面粉时,停止加开水,开始用手揉面。

四、一直把盆的的面粉裹完,成一个圆滑的面团,不要太软,能捏成型就可以。

五、预备引子,把花生,芝麻,酥麻,都炒香炒熟,撵成粉,加进白糖既可(引子我是在超市买的现成的,这个最好在揉眼前就预备,由于面团要趁热包)。

六、揪像汤圆般大小的面团,先搓成园球。

七、然后捏成园皮,稍比饺子皮厚一点。

8、在皮的中间放进引子。

9、贵阳版汤圆的做法。

10、两边对折,把口捏拢,捏上花边既可(有麻花花边,还有荷叶边)。

1一、煮到所有月亮粑全部漂起,再煮5分钟就可以出锅开吃了

以上就是面团,引子,开水的相关信息资料了,希望能帮到您。

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