怎么制作胡萝卜土豆木耳烧鸡(土鸡炖萝卜怎么做好吃)
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发表时间:2022-06-02 09:16
吴雅婷网友提问:
怎么制作胡萝卜土豆木耳烧鸡
优质答案:
一、原料:鸡腿3-4个,胡萝卜1根,土豆1个,泡好的木耳约80克,酱油适量,十三香适量,食用油适量,葱姜适量,八角适量,黄豆酱适量,老抽适量,鸡精适量,净水适量,蒜末适量,味精适量。
二、将食材洗净切块,鸡腿肉用酱油,十三香抓拌均匀,腌制二十分钟。
三、锅中烧油,油热下进鸡块炒掉多余的水分,再放进葱姜和八角爆香,再放进土豆,胡萝卜,酱油,黄豆酱,老抽和鸡精。
四、大火翻炒均匀,加进没过食材的净水,大火烧开后转小火焖煮二十分钟,再放进木耳,蒜末和鸡精,大火翻炒收汁即可。
以上就是鸡腿,豆酱,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。