肉沫甜豆的家常做法(肉沫豇豆怎么做)
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发表时间:2022-06-02 09:00
王筱虹网友提问:
肉沫甜豆的家常做法
优质答案:
一、食材:甜豆250克,肉末250克,洋葱150克,胡萝卜150克,生姜10克,食盐3克,食油30克,白糖6克,孜然粉2克,酱油15毫升,老抽少许。
二、生姜切沫,洋葱、胡萝卜切丁和肉沫备用。
三、甜豆洗净,先焯一下水捞起过冷水。
四、炒锅中热油,先把姜末、洋葱丁、胡萝卜丁加进煸香。
五、然后加进肉沫翻炒片刻,依次调进酱油、食盐、老抽、孜然粉、白糖炒匀,再兑进适量净水焖煮。
六、焖至汤汁收浓后,把甜豆加进炒匀。
七、在出锅之前再倒进适量食油炒匀即可。
以上就是洋葱,胡萝卜,食油的相关信息资料了,希望能帮到您。