家常豆角茄子的做法(豆角茄子的家常做法步骤)
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发表时间：2022-06-02 09:17
蔡辰纶网友提问：
家常豆角茄子的做法
优质答案：
一、材料：250g茄子，250g豆角，配料：适量蒜米，适量辣椒，适量盐，适量鲜贝汁。
二、将豆角茄子用水浸泡几分钟 再沥干水备用。
三、豆角切段备用。
四、茄子切大概小指粗的段。
五、锅中放油，加热至高温时倒进茄子条，过一下油。
六、茄子软后捞出控油。
七、放进豆角过油至变色。
8、豆角变软后捞出控油。
9、锅中留少许油，下蒜米和辣酱煸炒出香味倒进豆角翻炒，再倒进茄子。
10、加少许开水、盐、鲜贝汁盖上锅盖焖一会。
1一、烧至汁快收干时即可。
以上就是豆角,茄子,鲜贝的相关信息资料了，希望能帮到您。
