怎么做桃胶好吃(怎样做桃胶好吃又简单)
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发表时间：2022-05-27 04:53
侯百宜网友提问：
怎么做桃胶好吃
优质答案：
一、预备桃胶、牛奶、鸡蛋、白糖、雪梨、银耳、黄桃、皂角米适量。
二、桃胶记得至少泡发12小时以上，用筛子冲洗干净往掉杂质。
三、加少许水莫过桃胶煮开了转小火，加少许白糖煮20分钟左右，记得用不粘的锅底由于桃胶好多胶质.而且时常要搅拌下，不然会粘锅。
四、打两个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，将蛋清搅拌均匀，再将一半牛奶倒进蛋清搅拌好。
五、将白糖加进剩下的牛奶中，微波炉稍微加热10来秒钟让白糖融化。
六、将第二次的牛奶倒进第一次蛋清牛奶混合液，搅拌均匀，过筛2次，这样口感更顺滑。
七、装进收留器里，烧一锅水，水开后放进篦子，将蛋奶中火蒸15分钟，焖个几分钟。
以上就是桃胶,蛋清,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
