粿汁片肉汤的做法(潮汕粿汁的做法)
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发表时间：2022-06-02 08:29
林婉婷网友提问：
粿汁片肉汤的做法
优质答案：
一、食材：鼎溜粿1包、瘦肉200g、生菜1颗、大虾干20g、大鱿鱼干1个、香菜2根。
二、生菜洗净切段，虾干剪粒，瘦肉切片、香菜洗净切碎，鱿鱼干泡软剪丝。
三、锅中倒进适量油爆炒鱿鱼干和虾干。
四、炒好后，装盘备用。
五、粿汁片用自来水冲一下。
六、锅中倒进足够水烧开，放进瘦肉，煮片刻，在放进粿汁片下往。
七、全部浮在水面上就加进适量盐、鸡精调味，用锅铲翻动一下下，在放进生菜，香菜。
8、把炒熟的干料放在粿汁肉片汤上，就可以吃了！
以上就是香菜,生菜,瘦肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
