天津春分吃的食物有哪些(天津秋分吃什么传统食物)
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发表时间：2022-06-02 08:42
林明春网友提问：
天津春分吃的食物有哪些
优质答案：
一、驴打滚
驴打滚是天津的传统小吃，而在春分到来之际，家家户户都会吃驴打滚，希看给自己带来好兆头。软软糯糯的驴打滚一口咬下往有糯米的香甜，有黄豆粉的清香，口感非常好，似乎吃的时候都能感受到春天的气味。
二、炒蓝白线
蓝白线实在就是绿芽菜炒韭菜，绿里面透着蓝，又好看又好吃，充分了春天春意盎然的气味。所以到了春分这天，天津人会买上一把绿油油的韭菜，买上一小袋绿芽菜，然后制作这个炒蓝白线，十分美味营养。
三、青萝卜
春分的时候天津人也讲究吃萝卜。
一到这个节气，天津的沙窝萝卜特别多，随处可见卖沙窝萝卜的摊贩，天津人都会买点回家吃。在天津有“萝卜就热茶，气得大夫满地爬”的谚语，所以天津人吃萝卜一定会配上一杯热茶。
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