香梨怎么吃法(香瓜梨怎么吃)

卢姿水网友提问：

香梨怎么吃法

优质答案：

一、生食 最好削皮后食用，假如甜味不够，可蘸点白糖。可解除上呼吸道感染所致之咽干痛痒、声音沙哑、干咳少痰、便秘、溺短、疮疡发作、烦渴思饮等阴虚、虚热之症状。

二、熟食 往皮后蒸煮均可，也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，又吃又喝，治病养生的效果更好；买几个梨，把芭儿四周镟下来作为盖，取出种子后，灌上蜂蜜，再把盖盖上，放盘里上锅蒸熟，一早一晚各吃一个，治气管炎有一定疗效。“梨糖膏”更是著名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

三、制作梨罐头 削皮、切瓣、往子，装进瓶内，加糖制成罐头，不但可做零食用，还可上餐桌作酒肴，清香甜蜜，人人青睐。

四、制梨脯削 皮往子切成小块，经晾晒、腌制，可制成梨脯，作为老人、孩子的零食，美味无穷。

五、蒸酒 把梨捣烂加杂粮，撒进老陈曲发酵后，可蒸出美味的果酒，饮之甜蜜可口，是健身之宝。

六、捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热，治风热咳嗽。

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