刚包的皮蛋怎么保存(皮蛋做好了以后怎么保存)
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发表时间：2022-06-02 08:11
张琇辉网友提问：
刚包的皮蛋怎么保存
优质答案：
一、一般来说，包好后放阴凉地方7到10天左右就可以吃了，只是打开后就要在短时间里吃完，最好不好放置超过两小时再吃。打开后的皮蛋，一定要在1-2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染沙门氏杆菌。
二、皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质，能有效的促进消化吸收，进步人们的食欲；皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成，所以自然能够中和我们的胃酸，对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用；皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用，而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的，所以能达到清火的效果。
以上就是皮蛋,胃酸,有一定的相关信息资料了，希望能帮到您。
