洋葱什么时候收获如何储存(洋葱啥时收获)
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发表时间：2022-06-02 08:01
陈博亦网友提问：
洋葱什么时候收获如何储存
优质答案：
一、采摘时间：洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状；鳞茎停止膨大，外皮革质，进进休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，就应及时收获。洋葱采收后要在田间晾晒2～3天。直接上市的可削往根部，并在鳞茎上部假茎处剪断，即可装筐出售。如需贮躲的洋葱，则不往茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在透风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱。
二、备作贮躲的洋葱，宜选择黄皮、扁圆形、个体大、辛辣味浓、水分含量低、鳞茎颈部细小的个体。在洋葱植株最下部的1-2片叶片干枯、地上部分开始倒伏时收获为佳。采获后应及时进行晾晒。方法：将洋葱植株斜向排列，使后一排的茎叶正好覆盖在前一排的葱头上，以避免葱头直接受到阳光的曝晒。晾晒期间，每隔2-3天翻动1次，一直晒至叶子发黄为止。
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