肉桂茶储存方法(肉桂茶保存时间)
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发表时间：2022-06-02 08:59
黄蕙昀网友提问：
肉桂茶储存方法
优质答案：
一、所有的茶叶都怕潮，由于含水量高的茶叶经氧化后放出的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，品质会随之陈化，且易霉变。因此，贮存夷肉桂前必须对其先进行干燥处理，起到减缓陈化的作用。
二、低温保存：当干茶处于0度时，香气最浓5度时，香气降低，10度微有香气，常温下则只有陈气。因此，武夷肉桂的最佳贮存温度应该控制在0-5度之间，可较长时间保持原香。要尽可能避免在常温或高温下存放，以确保武夷肉桂的光彩和香气不受影响。有冰箱的，应把收留器密封后存进，无冰箱的，也要于透风处贮存。
三、灰缸贮躲法：将包好的茶叶沿缸壁依次排放，中间放生石灰袋（茶叶与石灰比例为5：1），袋好后将缸口密封，由于石灰易风化疏松，要及时更换，贮后1-2个月换一次，以后3-4个月换一次。此法能长久地保持茶叶优良的自然品质。
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