沽清的解释(沽清的读音)
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发表时间：2022-06-02 08:02
叶怡伶网友提问：
沽清的解释
优质答案：
一、沽清是一个天津市的方言，是指售卖、猎取的东西买完了或者没有了的意思，一般在饭店指客人要点的菜品没有了。
二、应用场景：店展厨房的某些配菜库存不足了，收银前台可以进行估清，估清后商品库存回零，无法销售。
三、适用行业：餐饮、烘焙行业严格管控商品库存的店展。
以上就是库存,是一个,店铺的相关信息资料了，希望能帮到您。
