制作红烧腐竹的方法(烧腐竹怎么制作)
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发表时间:2022-05-27 04:26
陈彦达网友提问:
制作红烧腐竹的方法
优质答案:
一、原料:腐竹、木耳、胡萝卜、大葱、生抽、老抽、白糖、干辣椒、盐、味精。
二、腐竹泡发切菱形块。
三、木耳泡发洗摘干净备用。
四、胡萝卜切片大葱切段。
五、炒锅加植物油,烧热加进胡萝卜片煸炒至微蔫。
六、加进葱段翻炒几下。
七、加进腐竹加进生抽、老抽、白糖翻炒上色。
8、加进木耳翻炒均匀。
9、加进适量净水,烧开加干辣椒一个,盖盖子小火焖炖10分钟。
10、加进盐、鸡精大火收汁即可。
以上就是腐竹,翻炒,木耳的相关信息资料了,希望能帮到您。