黄金薯做法介绍(黄金薯条的做法大全)
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发表时间:2022-06-02 08:07
高启淑网友提问:
黄金薯做法介绍
优质答案:
一、食材:土豆3个、淀粉20g、鸡蛋2个、面包糠20g、黑胡椒粉1g、玫瑰海盐1g、辣椒粉适量、黄油10g、芝士粉30g、奶油奶酪10g。
二、土豆往皮切块,上锅蒸20分钟。
三、蒸好后放进收留器中,用捣泥器或勺子压成泥,加进黑胡椒、海盐、辣椒粉,用筷子搅拌均匀。
四、鸡蛋打散备用、淀粉、面包糠分别装进盘子备用。
五、戴上手套,把土豆泥握成团,它又变回了土豆的外形,裹一层淀粉。
六、再裹一层蛋液。
七、最后裹上面包糠。
8、全部做好。
9、做个芝士酱:净水、芝士粉、黄油、奶油奶酪、芝士片,小火煮。
10、煮至稍微可活动的浓稠状即可。
1一、锅内热油,油温7成热放进土豆炸,炸至表面金黄酥脆即可捞出控油;放至不烫手用刀竖着切一条口子,不要切断。
1二、里面加进自己喜欢的食材,加黄瓜片、黑玉米粒、虾仁、芝士片、肠、煎蛋碎。
以上就是芝士,土豆,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。