虾的储存方法(虾的储存方法的原理)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 07:05作者:朱玟秀

虾的储存方法(虾的储存方法的原理)

王彦儒网友提问:

虾的储存方法

优质答案:

一、虾可先氽水或氽油后保存。即在进冰箱储存前,先用开水或油氽一下,可使虾的红色固定,鲜味持久,保存时间更长。

二、现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏冷、体倦、腰膝酸痛等病症。假如妇女产后乳汗少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,逐日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

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