沙县小吃酸萝卜做法介绍(沙县小吃的酸菜做法)
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发表时间:2022-06-02 07:47
杨珮珊网友提问:
沙县小吃酸萝卜做法介绍
优质答案:
一、制作材料:白萝卜500克、葱、食用油、白醋、食用盐、白糖各适量。
二、将白萝卜洗净往皮,切成细丝;
三、用凉水泡片刻,沥干水分备用,葱切碎;
四、炒锅内放油烧热后,葱碎下锅爆香;
五、将萝卜丝倒进锅内翻炒后倒进一勺白醋;
六、加进少许盐,放进约两勺白糖继续翻炒,进味即可起锅。
七、留意事项:食用盐不可放过多,根据个人口味添加即可;红萝卜切成细丝、块状或长条皆可。
以上就是切成,白醋,细丝的相关信息资料了,希望能帮到您。