制作凉拌绿豆芽的方法(绿豆芽怎样凉拌)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 07:31作者:王秀天

制作凉拌绿豆芽的方法(绿豆芽怎样凉拌)

张心怡网友提问:

制作凉拌绿豆芽的方法

优质答案:

一、绿芽菜500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。

二、绿芽菜洗净,大葱洗净,红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开,取出里面的辣椒子儿,洗净,然后斜着切成细丝儿待用。把洗干净的绿芽菜放在一个小锅里,倒进一杯水,然后用中等火候煮一下。

三、煮上五分钟左右,尝一下,基本上没有生味儿就可以关火了。

四、不能煮得太熟,否则就太滥不好吃了。煮熟的绿芽菜倒掉水分,就在小锅里直接来拌。

五、放进葱花和芝麻、切好的红色和绿色的尖辣椒、香油,然后再倒一点精盐和味精,用手轻轻翻动搅拌直到味道均匀扩散即可。

以上就是绿豆芽,精盐,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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