山药长期保存三法分享(大批量山药保存方法)
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发表时间:2022-06-02 07:17
黄佳靖网友提问:
山药长期保存三法分享
优质答案:
一、常温透风保存法。
假如家里透风设施比较好的话,可以放在常温透风处保存,使用这种方法一般可以存放3~6个月,在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药,最好能让他们散开。
二、米酒浸泡法。
这种方法不经常使用,由于运用不好,会破坏山药的口感和品质。其做法是,将山药折断,然后将切口处用米酒进行浸泡,再用吹风机吹干,促使伤口愈合,最后用餐巾纸包好,放在阴凉处,可保存数月左右。
三、冰箱冷躲法。
山药在1~4℃的温度中可以保存3年左右,因此,在夏天买回的山药可立即放在冷躲箱中进行冷躲。山药在冷躲的时候,应与水果分开,以免因水果放出的乙烯而导致山药变质。
以上就是山药,放在,米酒的相关信息资料了,希望能帮到您。