丝瓜汤好吃的做法(丝瓜丝瓜汤怎么做好吃)
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发表时间:2022-06-02 07:28
詹雅如网友提问:
丝瓜汤好吃的做法
优质答案:
一、预备食材:丝瓜1根,鸡蛋2个,大蒜2瓣,葱若干,食用油1勺,盐2勺,鸡精1勺。
二、将丝瓜刨往皮,切成片,鸡蛋打进碗中,加适量盐划散,大蒜切碎,葱切段。
三、锅里下1勺食用油烧热,倒进大蒜和丝瓜翻炒,加2勺盐翻炒出味。
四、丝瓜翻炒变软后,加进适量水煮开。
五、水煮开后,转小火,倒进鸡蛋液,这时候不要反动鸡蛋,等待鸡蛋凝固。
六、水再次烧开后,将鸡蛋划断成小块,加进鸡精,葱花即可出锅食用。
以上就是丝瓜,鸡蛋,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。