猪梅花肉如何做好吃(猪梅花肉怎么吃好)
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发表时间：2022-06-02 07:12
林秋萍网友提问：
猪梅花肉如何做好吃
优质答案：
一、材料：梅花肉150克，大葱葱白2根，味极鲜生抽一大勺，生粉半小勺，料酒、盐、油各适量。
二、把梅花肉沿与肉纤维垂直的方向切成薄片，然后倒进生抽和料酒抓匀，再放生粉抓匀，最后放少许油抓匀腌制15分钟左右待用。
三、大葱葱白洗净后斜刀切片待用。
四、先把炒锅放在火上烧热再倒进适量油，接着就把腌好的肉片凉油进锅开始翻炒，炒至肉片变色时就盛出待用。
五、锅里的余油大火烧热后放葱白爆炒几下，放盐炒匀后再倒进肉片炒匀就可以了。
以上就是生粉,葱白,肉片的相关信息资料了，希望能帮到您。
