沙琪玛糖浆的熬制注意什么(糖浆可以做沙琪玛吗)
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发表时间:2022-06-02 07:38
卢俊嘉网友提问:
沙琪玛糖浆的熬制注意什么
优质答案:
一、熬糖浆的时候,一定要小火,用铲子随时搅动着点,有的粘稠,颜色发黄时,可以拉出丝了,就关火。
二、加进的麦芽糖过多也会粘牙。
三、糖浆放得过多过厚也是造成籷牙的原因。
四、隔夜之后再吃,让糖浆吸到面条内部,这样就会降低粘牙的程度。
以上就是糖浆,拉出,就会的相关信息资料了,希望能帮到您。