双层蒸笼蒸馒头的注意事项(双层蒸馒头技巧)
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发表时间:2022-06-02 07:12
林淑娟网友提问:
双层蒸笼蒸馒头的注意事项
优质答案:
一、笼布需要沾湿和挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不轻易沾。但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐馒头醒好之后再上笼蒸。
二、笼上需要刷油,放馒头不轻易沾,但是醒的时间要短,不然馒头部分会掉进笼上的小眼里。因此推荐醒过之后再上笼,再蒸。
以上就是馒头,不容易,再上的相关信息资料了,希望能帮到您。