生鸭蛋冷水下锅煮要几分钟(鸭蛋热水下锅应该煮多久)
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发表时间：2022-06-02 07:56
叶阳筠网友提问：
生鸭蛋冷水下锅煮要几分钟
优质答案：
一、冷水煮鸭蛋煮至十分钟左右就可以熟透。根据个人喜好，也可以按照生熟度选择，嫩蛋1分钟，半熟蛋3-5分钟，全熟蛋10分钟。
二、冷水煮鸭蛋不轻易爆开，鸭蛋会随水温的逐渐上升而慢慢内外同时“热胀”，等到水温足以使蛋白凝固时，其蛋壳也膨胀得差未几，就不至于再外胀而胀破壳。
以上就是鸭蛋,水温,易爆的相关信息资料了，希望能帮到您。
