螺丝菜怎么腌制(螺丝菜怎么腌制不变色)
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发表时间：2022-06-02 06:38
陈俊燕网友提问：
螺丝菜怎么腌制
优质答案：
一、平时腌制时需要预备螺丝菜两千克，酱油，醋以及白糖和大蒜都要适量预备一些，最后还要预备少量的生姜和花椒和八角以及一个干净的腌菜坛子。
二、把预备好的螺丝菜清洗干净以后，往掉水分，装进坛子中，然后再把预备好的酱油和醋放在锅中，加热烧开随后放进白糖，让白糖全部化开，关火降温。
三、把预备好的生姜、大蒜以及花椒和八角等调味料放进到螺丝菜中，最后倒进煮好的料汁，让料汁完全把螺丝菜沉没，然后把坛口密封好，腌制半个月左右，螺丝菜就能腌好，想吃时直接取出食用就可以。
以上就是螺丝,白糖,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
