菠菜和豆腐一起吃可以吗(菠菜能否和豆腐一起吃吗)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 06:48
为您推荐
邱枝廷网友提问：
菠菜和豆腐一起吃可以吗
优质答案：
一、菠菜和豆腐是可以一起吃的。
二、但条件是菠菜一定要先焯水往掉其中的草酸。由于未焯水的菠菜中含有大量的草酸，草酸会与豆腐中的钙产生反应形成草酸钙，不仅影响钙的吸收，而且食用后轻易形成结石。
三、但是草酸溶于水，焯水可以往掉大部分菠菜中的草酸，所以要把菠菜和豆腐一起吃，可以先将菠菜焯水，这样吃起来就不会有太多顾虑了。
以上就是草酸,菠菜,豆腐的相关信息资料了，希望能帮到您。
