养生粥怎么做(小米养生粥怎么做)
童雅琪网友提问:
养生粥怎么做
优质答案:
一、皮蛋瘦肉粥
(1)首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。
(2)把肉丝清洗干净,往除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。
(3)粥煮好之后放在炉盘上,小火,下进姜丝,肉丝。
(4)加进皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。
(5)最后放进葱花即可。
二、紫薯山药粥
材料:紫薯1个,山药1段,大米1杯,冰糖。
(1)山药/紫薯往皮,切滚刀块。
(2)大米放进电饭锅,加适量水。
(3)米粥熬到20分钟时,放进紫薯和山药,最后15分钟放进冰糖即可,一共需熬制1小时。
三、止咳川贝雪梨粥
(1)川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
(2)雪梨洗净,削往外皮剖开往芯,切片备用。
(3)砂锅中加进适量水,大火煮开后放进糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加进雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可。
四、南瓜粥
材料:南瓜,大米,冰糖。
(1)南瓜往皮切块。
(2)洗干净大米,加进适量的净水烧开。
(3)加进南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加进适量的冰糖,待溶化后即可。
五、鲜菇鸡肉粥
(2)米洗净进汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟。
(3)鲜菇洗净往蒂,放水里煮开后沥干,切片。
(4)玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟。
(5)转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。
六、紫菜虾米粥
材料:大米200g,紫菜1小张,干虾8只,瘦肉,葱,姜,蒜,食盐,鸡精,香油。
(1)大米洗干净放进锅里,按煲粥键煮熟。
(2)紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎。
(3)葱姜蒜放进油锅爆香。
(4)粥煲好开盖放进虾仁,放进瘦肉,加进剪碎了的紫菜。
(5)倒进刚才爆香的葱姜蒜油。
(6)加进食盐和鸡精,撒进葱花即可。
以上就是放入,大米,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。