怎样做莲藕蒸肉饼(莲藕蒸肉饼怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-06-02 06:44
许秀珍网友提问：
怎样做莲藕蒸肉饼
优质答案：
一、食材：猪肉糜250克、葱花适量、莲藕1节、盐（调味料）1/2茶匙、料酒（调味料）1茶匙、姜片（调味料）数片、酱油（调味料）1茶匙。
二、莲藕往皮，先切碎，再切成茸。
三、姜片用少量的水浸泡数分钟，取走姜片，用姜片水与肉糜混合，再混进葱花和莲藕茸，加上述调味料（1/2茶匙盐、酱油1茶匙 、料酒 1茶匙）搅拌至上劲，放进蒸锅大火蒸10-15分钟即可。
四、如有多余的材料，加少量生粉抓匀后，做成肉饼，在煎锅里两面煎透，即是莲藕煎肉饼。
以上就是调味料,茶匙,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。
