花蛤肉如何做好吃(花蛤肉怎么烹饪)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 06:44作者:徐木辰

花蛤肉如何做好吃(花蛤肉怎么烹饪)

韩贞仪网友提问:

花蛤肉如何做好吃

优质答案:

一、食材:花蛤400克、韭菜50克、蒜2瓣、姜5克、小米辣1根、盐1克、料酒半茶匙、生抽1汤匙、醋半茶匙、油9克。

二、花蛤买回来以后在盐水里浸泡2个小时以上,然后清洗干净

三、韭菜择往老叶,在流水下冲洗干净后,切成长段。

四、大蒜生姜切片,小米辣切成辣椒圈。

五、用料酒,醋,生抽调一点碗汁备用。

六、锅中注水烧沸后,把花蛤倒进往,煮到张口后捞出。

七、把花蛤肉剥下来。

8、热锅倒油,煸香姜蒜。

9、倒进花蛤肉,快速煸炒几下。

10、倒进韭菜段,翻炒至断生。

1一、调进食盐。

1二、倒进碗汁。

1三、放进小米辣,翻炒均匀后便可出锅装盘。

以上就是韭菜,切成,小米的相关信息资料了,希望能帮到您。

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