菜肴简单介绍(菜肴简介怎么写)
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发表时间：2022-06-02 06:12
施珮昆网友提问：
菜肴简单介绍
优质答案：
一、菜肴，是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食品。
二、菜肴的属性一般表现在三方面，即：“色、香、味”，也有称其属性为：“色、香、味、皿”的，更全面地说，菜肴的属性应该是“质、色、香、味、形、皿”六方面。
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