枸杞子煮稀饭可以吗(枸杞放在稀饭里煮可以吗)

杨中惟网友提问：

枸杞子煮稀饭可以吗

优质答案：

一、枸杞稀饭，也称作枸杞粥是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系。先将大米煮成半熟，然后加进枸杞子，煮熟即可食用。特别适合经常头晕目涩、耳叫遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效；

二、枸杞补血明目，可增加白血球数目，使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲惫，增强体力及免疫力。体弱、轻易疲惫的女士多食用此道粥品，可助常保好气色、病痛不侵。

三、枸杞子性味甘、平，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效，有中药“红宝石”之称。枸杞含有人体必须的糖、蛋白质、粗脂肪、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实有降血压、降胆固醇和防止动脉粥样硬化作用，改善动脉硬化程度和心肌缺血状态；对慢性肝炎、中心性视网膜炎、肺结核的治疗有一定效果；还有兴奋大脑神经和性神经的作用。因此，枸杞子是目前临床常用的抗朽迈的主要中药之一。

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