春天家常菜做法(春天家常菜的做法大全)
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发表时间：2022-06-02 05:54
王美惠网友提问：
春天家常菜做法
优质答案：
一、食材：花蛤400克、青椒二个、生姜一小块、大蒜籽 二粒、生粉20克、蚝油一勺、白糖5克、酱油20克、料酒一小勺。
二、这个花蛤一买回来就加点盐和几滴花生油在净水里泡一小时，让它们吐出身子里面的泥沙。然后再净水洗多几遍，拿出来控水备用。
三、再把花蛤放在开水锅里煮一下。煮到全都开口了，就捞出来控水。
四、再把青椒往籽切成丝，生姜往皮也切成丝，大蒜籽用刀背拍一下往皮切成片，香葱洗干净切段。
五、锅烧七成热放花生油50克，再把青椒，大蒜，生姜小火爆香。
七、要不停地翻炒，一般炒一分钟就可以了。都是差未几熟了。
8、最后加点淀粉水，10克食用盐，一小勺料酒，铲均匀就可关火了。
以上就是切成,青椒,生姜的相关信息资料了，希望能帮到您。
