如何保存柿子不烂(保存柿子的最好的方法!半年都不坏,而且越放越好吃)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 05:42
张韦水网友提问：
如何保存柿子不烂
优质答案：
一、冷躲保存，家里假如有吃不完的柿子可以放冰箱冷躲，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间，柿子可先不清洗，需用塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。用这个方法保存，3-4个月都不会腐烂。
二、脱涩保鲜，将精选好的柿子剪往果柄，装进经检查不漏气的聚乙烯塑料袋内。按柿果重量的2%称取脱涩保鲜剂装进牛皮纸小袋中，将牛皮纸小袋放进相应的塑料袋内。抽出塑料袋内多余的气体，密封后装箱。
三、冷冻收藏，冻躲方法分自然冻躲和机械冻躲两种。自然冻躲(在严寒北方，常将柿果置于0℃以下的地方，使其冻躲。当柿果冻后堆架于室外，可贮至春热化冻时节)。机械冻躲，即将柿果放置-20℃冷库中24小时～48小时，待柿子完全冻硬后放进-10℃冷库中贮躲。贮存期3-4个月，直到春热时解冻售。
以上就是柿子,塑料袋,小袋的相关信息资料了，希望能帮到您。
