生鸡肉怎么腌制(生鸡肉怎么腌制味道最好潮汕)
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发表时间：2022-06-02 05:15
杨子翔网友提问：
生鸡肉怎么腌制
优质答案：
一、材料：适量鸡肉、料酒/姜片、大葱适量、盐1勺，淀粉1勺，胡椒粉1勺、鸡蛋清1个。
三、将鸡肉切块，备用。假如不用切，一定要在鸡肉上划几道，好让鸡肉更轻易进味。
四、将鸡肉放进预备的空碗中，在加进料酒/姜片、大葱,腌制10-20分钟，然后清洗，沥干水分。
五、预备空碗，放进盐1勺，淀粉1勺，胡椒粉1勺、鸡蛋清1个，搅拌均匀后，放进鸡肉继续搅拌。
六、待鸡肉沾满调料后，用保鲜袋密封，放进冰箱，大概半小时后取出就可以了，这个时候腌制料中的味儿便会跟鸡肉融为一体了。
以上就是鸡肉,放入,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。
